イタリアワイン・フランスワインの特徴

スペインワインとイタリアワイン、フランスワインの違いというと、どのようなところにあるのでしょうか。

イタリアは“ワインの大地”と呼ばれるほどのワインの大国です。国民一人当たりのワインの消費量は世界一。生産量や海外輸出量についても世界一の規模。その順位をフランスと争っています。イタリアはスペインと同じく温暖な気候。バルベーラ・サンジョヴェーゼ・ネッビオーロ・トレッビアーノといったイタリア原産の品種が多く使われています。

また、高級ワインのイメージが強いフランス。気候的にはスペインやイタリアに比べて気温が少し低めですが、ワインの生産に適した土地であることに間違いはありません。品質の高さやワイン文化といった面では、やはりフランスがダントツでしょう。ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュ、ロワール川沿いの地域など、有名産地を挙げればキリがありません。